Bakır İmbik mi Çelik İmbik mi?

Fiyat
0,01 TL
Adet
0364 333 02 83
Numaralı satış / destek hattımızı arayarak siparişinizi verebileceğiniz gibi,

İletişim formunu doldurarak ta size geri dönüş yapmamızı talep edebilirsiniz.

İletişim Formu
8 saat 4 dakika içerisinde sipariş verirseniz bugün kargoda
Ücretsiz
Kargo
Aynı Gün
Kargo

BAKIR İMBİK Mİ ÇELİK İMBİK Mİ?

Bakır; damıtma işlemiyle borudan geçirilen alkol ve uçucu yağlarla taşınan ve mayalanma(fermentasyon) sırasında üretilen kükürt ile maya hücrelerini emer ve tıpkı bir mıknatıs gibi kendine yapıştırır. Kükürt bileşikleri ve maya hücreleri kötü kokuludur. Bakır damıtılan sıvılardan(sumadan) elde edilen ürünün gerçek tadına ulaşmasını sağlar ve ürünün tatlanmasını sağlar.

*Bakır; bakteri kontaminasyonunu azaltır.

*Bakır; mükemmel bir ısı transfer malzemesidir. Isıtma ve soğutmada ısı yayılmasını dengeli dağıtır.

*Bakır; siyanürlerden oluşan ve toksik bir bileşen olan etilkarbamat üretimini engeller. (Meyve çekirdeklerinde siyanür bulunur. Bu yüzden brendi ve rakı suması üretiminde bakır çok önem teşkil eder.)

*Bakır; aynı zamanda nihai ürün kalitesini geliştirir. Püre/mayşe mikrobiyolojik açıdan mükemmel değilse, bakır nihai üründe bu kalite azlığını bir ölçüde arttıracaktır ve kötü aromaları azaltacaktır.

Genel olarak zaten bilinen birşeydir bakır damıtmanın temel taşıdır. Damıtmanın yapıldığı ilk zamanlardan beri bakır geleneksel imbiklerde her zaman 1. sırada kullanılan bir imbik malzemesi olmuştur. Zaman ve teknolojilerin gelişimi ile paslanmaz çelik gibi yeni malzemeler piyasaya sürülmüştür. Bununla birlikte, dayanıklığı ve distilat kalitesine olumlu ve sağlıklı etkileri nedeniyle bakır, hiçbir şekilde paslanmaz çeliğe değişilmeyecektir.

Çelik veya cam imbikler kesinlikle bakırın sağladığı faydaları sağlamaz aldanıp sırf aman temiz görünsün diyerek çelik yada cam kolonlar alıp gösteriş merakına düşmeyin çünkü ciddi zararlar görebilirsiniz.

Havale / EFT
0,01 TL
Kapıda Ödeme
0,01 TL + 10,00 TL ( Sadece Nakit )
İLGİLİ ÜRÜNLER